湖南桂东县以茶赋能助力乡村振兴
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湖南桂东县以茶赋能助力乡村振兴

高山出好茶,茶香飘千里。在平均海拔890米的桂东县,茶园面积达15万亩,拥有茶企13家、茶叶合作社47家,年产干茶4700吨,年总产值4.5亿元,加工产值3.21亿元。桂东县依托生态优势,以茶赋能,走出了一条乡村振兴之路。

桂东地处湘赣边界、罗霄山脉腹地,属亚热带季风湿润气候,境内植被丰富,土壤土层深厚,有机质含量高,富含氮、磷、钾等,自然土壤多为弱酸性,大多数土壤PH在4.5~6.4之间,十分适合发展茶叶产业。

桂东县清泉镇铜锣村玲珑组是湘赣红品牌“玲珑茶”的源产地,由此及彼,玲珑茶种植基地不断扩大,现在覆盖了全县清泉、桥头、大塘等多个乡镇。

在玲珑茶万亩茶叶观光园,只见层层叠叠的秋茶暂露尖尖角,工人早已头戴草帽、腰系茶筐,穿梭在一片片嫩绿的茶垄间,双手不停忙碌着,采茶兴起时,还不时哼起清脆采茶小调。

“生在高山上,长在云雾中”的玲珑茶,就是采集“一芽一叶”“一芽两叶”茶树嫩芽精制而成,外形条索紧细,状若环钩,色泽翠润,银毫披露,香气持久,汤色清亮,滋味浓。饮后甘爽清凉。

走进位于桥头乡红桥社区的桂东县玲珑王茶叶加工厂,负责茶叶加工的负责人介绍,玲珑茶内含氨基酸、茶多酚、儿茶素等多种有机成分,深受消费者喜爱,曾多次摘得“湘茶杯”金奖,国际农博会金奖等,并成功创建“国家地理标志产品”。

时下,正是秋茶采摘旺季,茶农和茶企都忙得不可开交,采茶、加工、包装、上市。

“现在是‘禾花茶’采摘季,这一波茶叶肥壮、清香。今年鲜叶收购价格平均有20元一公斤,比去年略高些。”说起今年的茶叶市场行情,年近七旬的茶农陈世禧一边快速地舞动双手,一边介绍。

陈世禧说,每年把家里的十余亩茶山管理好了,可以制成干茶叶500公斤,有4万余元的收入,平时忙完自家茶园的活,还会和老伴一起到玲珑茶基地采茶,一天能挣300元左右。

湘赣红,正当红。

近年来,桂东县委、县政府积极探索湘赣边区域公共服务协同发展机制,加大湘赣红区域公用品牌持续提升,以“一特两辅”为中心,着力打造中药材、茶叶、高山蔬菜等基地和产业示范园区建设,持续推动湘赣红品牌在桂东火热发展。

几年前回乡种茶的桂星桥园春茶叶合作社负责人陈英剑,一心带领本地茶农以茶为业,加入“湘赣红”,赋能茶企。他说,依托“湘赣红”区域品牌,今年的干茶生产稳定在30吨。

茶叶让村民搭上增收致富的“快车”,如何让“茶业”行稳致远?近年来,桂东县围绕打造优质农副产品供应区的目标任务,从细分市场着手,充分发挥渠道优势和营销活动优势,先后组织茶企代表参加湖南省农博会、江西省湘赣边区域合作示范推介会、郴州市“郴品郴味”推介会等,拓展市场,广开渠道,持续推进绿色崛起、高质量发展。

走进玲珑茶加工车间,一阵清香扑面而来,抬眼望去,车间工人正忙着将刚采摘的鲜叶整齐地铺匀在炒青机器上,制茶师傅调节着“茶温”,掌握着“火候”,确保每一批茶叶的品质。

“用来制作玲珑茶的鲜叶都是经过严格选剔,摊放4~6小时后,再经过杀青、清风、揉捻、初干、整形提毫、摊凉回潮,足火八道工序制作而成。”玲珑茶加工厂负责人何志军介绍。

玲珑王茶叶有限公司自2007年成立以来,先后流转当地农户闲置的荒坡土地使用权30年,发展红茶、绿茶种植,采取“公司+合作社+基地+农户”,集茶叶种植、生产、销售和农旅观光为一体的综合企业可持续经营模式,大力发展茶叶产业。

同时,经省市农业农村部门考察审核,省人民政府批准,桂东县玲珑王茶叶开发有限公司被认定为湖南省农业产业化龙头企业。

“我们除了加工公司基地的茶叶外,每年收购周边茶农的茶叶进行加工,解决当地群众的销售难题。”何志军说。

目前,该公司固定员工112人,摘茶旺季可实现临时就业岗位300余个,该公司的炒青、烘干技术全都采用自动化流程,拥有生产线2条,旺季每天出产新鲜茶叶1吨,每年产干茶18余吨,主要销往郴州、长沙以及北方地区。

小小绿叶子,增收好路子。桂东县依托自身资源禀赋,以农业产业结构调整为突破口,巩固发展茶叶种植,因势利导把茶产业作为农民增收致富的一项重要支柱产业来发展。截至目前,桂东茶叶营销网点发展到全国20多个省一万多个销售网点(含超市、易捷)、中烟集团、盒马鲜生、永辉超市等销售平台销售茶叶。

【作者】郭建东 扶秀玲

来源:中国茶产业周刊,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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